本报讯 (记者 王静)金秋十月,硕果飘香。10月25日,在一望无际、郁郁葱葱的西兰花大道上,种植大户冯海峰喜笑颜开地说:“今年,西兰花在市场上销售十分火爆,出口的西兰花已经卖到6元每斤,是10年难得一遇的好行情。”看着眼前的500亩西兰花,冯海峰不禁赞叹科技种植给他带来的丰收成果,今年他特地引进了新品种“喜迎门”,经过前期精心种植、管护,目前已全部进入采收阶段。一批秋季西兰花经过冷库分拣、修整、装箱、加冰打包后,已销往上海、北京等地。
科技创新是现代农业发展的灵魂。走进国家级现代农业产业园九丰农博园的科创中心,只见一颗颗幼嫩碧绿的西兰花苗在钢结构移动式苗床上栽培着。“我们主要采用无土栽培方式种植西兰花,利用智慧数字化进行室内温度、湿度调控。这种智慧种植模式利用大棚里的传感器,把作物的生长信息及时反馈到终端平台上,让我们管理更加方便快捷。”九丰农博园办公室主任陈月详细介绍。如今,我县西兰花已形成从种苗培育、标准化种植到冷藏保鲜、速冻加工、品牌销售的全产业链条。拥有高标准工厂化育苗中心15.6万平方米,年育苗能力2.2亿株;分拣分级生产线23条,规模冷藏保鲜库近20万立方米,年冷藏保鲜能力11.8万吨;速冻生产线5条,年加工能力5.4万吨,产品畅销全国各地,外销日本、韩国、美国、以色列等国家。
深化农业科技产学研合作,助推西兰花产业高质量发展。目前,我县已与上海、江苏、浙江、安徽四家省市农业科学研究院紧密合作,成立长三角(响水)西兰花产业研究院,与2个国家级、3个省级产业技术研究机构合作,建设江苏省甘蓝类蔬菜产业技术创新战略联盟重点示范基地和响水西兰花产业研究院现场研学基地,在品种创新、技术创优、品牌创建等方面开展全面合作。组织响水旭泰现代农业有限公司等10多家经营主体加入江苏省甘蓝类蔬菜产业技术创新战略联盟,加快科技创新引领,为西兰花产业“强筋壮骨”。我县依托科研院所,全面推广种苗商品化、全程机械化、水肥一体化、防控绿色化等轻简栽培技术,通过“农业投入品监管信息平台”对西兰花生产过程进行监管;应用遥感技术在“农业大数据平台”上建立“响水西兰花一张图”,用数字农业技术决策指挥西兰花生产,着力打造引领特色农业发展的“响水样板”。
“今年又新引进一批西兰花新品种,有青城5544、青秀、成功70……我县土壤以油泥土和沙心油泥土为主,代换量大,西兰花生长后劲足,形成叶绿素量多,使花球色泽浓绿,这些品种十分适宜在当地种植。”在我县蔬菜科技综合示范基地,县蔬菜生产技术指导站推广研究员张德兰一一介绍西兰花品种。西兰花作为我县特色产业,通过采取“科研单位+农技推广机构+行业协会+新型农业经营主体”的协同科技创新,统一管理措施、标准生产、集中销售,为西兰花产业发展插上了强有力的“科技翅膀”。
据悉,我县将按照“一心、两区、三点、多基地+休闲旅游示范片”的空间结构,进行“江苏西兰花特优区”产业的建设布局,继续依托长三角(响水)西兰花产业研究院及各级科研机构,强化西兰花生产技术研发,加大西兰花采收机械研发,培育科研软硬实力,推进西兰花产业发展数字化。