连日来，县市场监督管理局对全县中小学、幼儿园开展食品安全专项检查，全面排查整治校园食堂的食品安全风险隐患，确保广大师生的饮食安全和身体健康。
8月31日上午，记者跟随县市场监督管理局检查人员来到县灌江高级中学，重点对校园食堂内仓储环境卫生、食品原料进货、每餐食品留样、餐饮具消毒保洁以及从业人员健康等情况进行检查。
县灌江高级中学总务处主任 龚财:我们将严格按照相关要求，落实好各项规章制度，全力保障广大师生的食品安全。
检查人员要求各校园食堂要严格落实食品安全管理，对加工经营场所、餐饮具、厨具等严格进行清洗消毒，对食品存储、消毒设备设施加强维护检查，确保食品安全。
县市场监管局党组副书记副局长 孙昌亚:下一步，我们将根据抽检情况对学校存在的问题进行整改，凡是发现问题的，对照食品安全法，该处理的处理到位，进一步强化学校和校园食堂的主体责任，从而保证开学之后师生食品安全。